========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Joghurt mit Gurke (Kheera Raita) Kategorien: Indien, Dip, Sauce, Vegetarisch Menge: 1 Rezept 325 ml Joghurt 1 Grüne Chilischote 2 Essl. Frischer Koriander 1/2 Gurke 1/2 Teel. Gem. Kreuzkümmel 1/2 Teel. Salz ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 22.01.2004 von -- babs Joghurt in einer Schüssel glatt rühren. Chilischote und Koriander fein hacken. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Alles mit Kreuzkümmel und Salz unter den Joghurt heben und vor dem Servieren 1 Stunde kühlen. =====